直播：第十三届沾化冬枣节有关情况新闻发布会

[2011年9月21日9:36:39]山东新闻网：省政府新闻办定于2011年9月22日（星期四）上午9：30举行省政府新闻发布会，发布第三届新农村电视艺术节风采展示暨中国滨州第十三届沾化冬枣节有关情况。届时，本网将进行现场直播，敬请关注。

[2011年9月22日10:03:25]山东新闻网：发布会由山东省人民政府新闻办公室宣传处处长陈强主持。

[2011年9月22日10:04:53]陈强：新闻界的各位朋友，女士们、先生们：大家上午好！“中国滨州沾化冬枣节”创办于1999年，至今已成功举办了十二届，对于打造沾化冬枣品牌、推介地方特色优势、促进经济社会又好又快发展都发挥了非常重要的作用。尤其是促进了沾化冬枣产业持续健康发展，已成为我省在黄蓝“两区”开发建设中具有代表性的高效生态现代农业特色产业。为进一步叫响沾化冬枣品牌，推动黄蓝“两区”高效生态农业发展，“中国滨州第十三届沾化冬枣节”将继续举办。同时，中国电视艺术家协会、中央电视台依托该节会，进行第三届新农村电视艺术节风采展示，活动将于10月3日隆重开幕。今天，我们举行省政府新闻发布会，邀请中共滨州市委常委、宣传部长祁维华女士，省消费者协会副秘书长王云鹏先生，省林业局经济林管理站副站长、研究员公庆党先生，沾化县委副书记、县长张宝亮先生，介绍相关情况并回答记者提问。参加今天发布会的有中央驻鲁新闻单位，香港新闻媒体驻鲁分支机构，省直及济南市主要新闻单位的记者朋友。

[2011年9月22日10:06:20]陈强：首先，请中共滨州市委常委、宣传部长祁维华女士介绍有关情况。

[2011年9月22日10:06:55]祁维华：尊敬的新闻界的各位朋友，女士们、先生们，大家上午好：“四野清香飘天外，万顷冬枣射云红。”在这秋高气爽、冬枣飘香的美好季节，我们在这里举行“第三届新农村电视艺术节风采展示暨中国滨州第十三届沾化冬枣节”新闻发布会。我谨代表滨州市委、市政府，向从百忙之中赶来参加今天新闻发布会的各级媒体记者朋友，表示热烈欢迎并致以崇高敬意！对长期以来关心支持滨州市特别是沾化县经济社会发展的各级领导、社会各界朋友表示衷心感谢！

[2011年9月22日10:07:54]祁维华：近年来，在党中央、国务院和省委、省政府的正确领导下，滨州全市上下始终以科学发展观统领全局，坚持“科学发展是主题，改善民生是根本，调整转型是主线，招商引资是重点，创新实干是关键，和谐稳定是基础，清正廉洁是保证”的“49字”工作方针，深入实施追赶超越战略，经济社会保持了又好又快的发展态势，2010年全市人均主要经济指标全部达到或超过了全省平均水平。特别是在推进城乡建设、加快现代农业发展方面，滨州成功打造了“四环五海，生态滨州”和“粮丰林茂，北国江南”两张名片，实现了经济转型提升、农业健康发展。

[2011年9月22日10:08:31]祁维华：沾化冬枣是滨州的独特资源，沾化冬枣产业的发展和壮大已成为全市打造“粮丰林茂、北国江南”品牌的最生动、最成功实践。原产地沾化县按照“重点在特色、优势在品牌、关键在管理、根本在龙头”的发展思路，坚持倾心培育、做大做强，使沾化冬枣产业实现了20余年长盛不衰，持续促进农民增收和县域经济发展，创造了国内外水果产业发展史上的奇迹，被国家林业局誉为“全国县域调整农业结构、发展农村经济、增加农民收入的典范”。

[2011年9月22日10:09:35]祁维华：近年来，沾化县委、县政府集中全县智慧做出了实施沾化冬枣二次创业的决定，通过几年的实践，已取得了丰硕成果。今年，创新开展了“沾化冬枣产业转型提升突破年”活动，使沾化冬枣品质又实现了大幅提升，产业实现了转型突破。成果来之不易，同时也得益于各级媒体朋友的大力扶持和宣传推介。今后，恳请大家一如既往的关心支持沾化冬枣产业发展，继续为培育这一中华民族著名水果品牌助力添彩。

[2011年9月22日10:10:41]祁维华：各位朋友，女士们、先生们，10月3日，我们将迎来第三届新农村电视艺术节风采展示暨中国滨州第十三届沾化冬枣节。届时，甘甜爽脆、清香醉人的沾化冬枣将成熟上市，沾化大地将到处是琼珠接地、硕果飘香的丰收景象。盼望各级领导、新闻界的各位朋友届时到滨州调研指导、观光采风。相信，沾化冬枣将给您带来更加美好的享受！最后，再次对各位记者朋友，女士们、先生们出席这次新闻发布会表示感谢！祝大家身体健康、工作顺利、万事如意！谢谢大家！

[2011年9月22日10:10:56]陈强：下面，请沾化县委副书记、县长张宝亮先生介绍沾化县概况、沾化冬枣产业发展情况及“第三届新农村电视艺术节风采展示暨中国滨州第十三届沾化冬枣节”筹备情况。

[2011年9月22日10:11:49]张宝亮：新闻界的各位朋友，女士们、先生们： 大家上午好。  首先，我代表中共沾化县委、沾化县人民政府和节会组委会，对出席今天新闻发布会的媒体朋友表示热烈的欢迎！对长期以来关心沾化经济社会发展，特别是关注支持沾化冬枣产业发展的各级领导、社会各界和记者朋友表示衷心的感谢！沾化县是国家命名的“中国冬枣之乡”，地处渤海湾南岸，黄河三角洲腹地，是黄河三角洲高效生态经济区开发和山东半岛蓝色经济区建设两大国家战略的叠加区和主战场。全县总面积2215平方公里，总人口38.9万。

[2011年9月22日10:12:19]张宝亮：下面，我简要介绍一下沾化冬枣产业发展情况和第三届新农村电视艺术节风采展示暨中国滨州第十三届沾化冬枣节筹备情况。

[2011年9月22日10:12:39]张宝亮：一、沾化冬枣产业发展情况沾化冬枣因成熟期晚而得名，是大自然馈赠沾化的珍贵礼物，是沾化特殊的地质与气候条件孕育的稀世珍果，枣果甘甜酥脆、口感极佳、品质超常、营养丰富，含有18种人体必需的氨基酸和多种维生素，其中尤以维生素C的含量最为丰富，是苹果的80倍、梨的100倍，被营养专家称作“活维生素丸”，备受国内外消费者喜爱，已成为秋冬水果市场上的“当红主角”。基于沾化冬枣的超常品质，自上个世纪八十年代末，沾化县委、县政府就决心把沾化冬枣从庭院推向大田，作为富民兴县的主导产业进行培育。历届县委、县政府都把发展沾化冬枣产业作为富民之本、兴县之策，一根接力棒传了20多年，持续推进沾化冬枣产业科学发展，创造出了一种水果20余年长盛不衰、持续推进农民增收的产业奇迹，沾化县成为全国人均林果收入第一县。全县沾化冬枣园面积达到50万亩，去年总产6亿斤，全县农民人均收入7000元，被国家林业局誉为“全国县域调整农业结构、发展农村经济、增加农民收入的典范”。

[2011年9月22日10:14:55]张宝亮：二、实施沾化冬枣二次创业情况为持续推进沾化冬枣产业科学健康发展，我们坚持把质量作为沾化冬枣产业发展的生命线，连续开展了沾化冬枣“质量效益年、品牌创优年、三品创优年（品种、品质、品牌）、二次创业突破年”等活动，标准化、品牌化、市场化、产业化水平进一步提高，尤其是通过深入开展“沾化冬枣产业转型提升突破年”活动，今年沾化冬枣品质达到历史最好水平。一是抓科技创新，着力提升沾化冬枣良种化水平。我们着力加快沾化冬枣良种优系选育步伐，按照“推广二代、研发三代、复纯原生代”的思路，对现有冬枣资源进行了搜集、整理和保护，选育出最具发展潜力的四倍体新品种——沾冬2号。建立良种采穗圃100亩、种苗繁育基地1000亩，改良面积5000亩，加大技术创新力度，着力提高果品品质和产业效益。二是抓标准化生产，着力提升沾化冬枣优质化水平。实施枣园大改造，推行“三减三增”栽培模式。减密度，增光照，通过疏密间伐，使栽植密度控制在每亩110株以内，10年生以上树龄控制在56株以内，目前已完成疏密间伐10万亩。减产量，增质量，严格将亩产量控制在2000斤以内，做到了合理负载，适度丰产。减化肥，增有机肥，不断改革传统管理模式，减少化肥使用，大量增施有机肥料，推行测土配方施肥，逐步培育有机食品。三是抓全程监管，着力提升沾化冬枣安全化水平。扎实开展放心农资下乡等活动，实行农资市场监管问责制度，对农资生产企业、农资经销户、种植业户进行重点跟踪监管。加大对沾化冬枣质量安全的监测力度，建立起了覆盖全县、贯穿生产经营全程的安全监管体系。依托山东省食品安全溯源平台，建立了沾化冬枣“二维码”溯源系统，推行质量安全追溯制度，确保了沾化冬枣质量安全。四是抓龙头带动，着力提升沾化冬枣产业化水平。推广“企业＋基地＋农户”经营模式，鼓励沾化冬枣龙头企业与生产基地、农户之间通过建立起“利益共享、风险共担”的联结机制，不断增强龙头企业对基地和农户的辐射带动作用，今年共建立农企对接基地3.5万亩。加大政策扶持力度，培育各类市场经营主体，扶持发展多种形式的冬枣专业合作组织，新增合作社24家，总数达到196家。五是抓品牌创建，着力提升沾化冬枣市场化水平。我们始终把保护品牌、打假促销作为冬枣产业发展的有力保障，每年组织各级干部“南下北上东拓西进”，分赴全国各地打假促销，建立起了遍布全国的销售网络。今年又组织11支打假促销队伍，分11条线路分赴全国各大中城市开展打假促销活动。不断加大对品牌建设的激励扶持力度，加强对沾化冬枣商标的培育和保护，全县已注册沾化冬枣商标56件。加强“三品”认证工作，完成绿色产品认证2个、有机产品转换认证1个。今年5月，沾化冬枣被国家工商总局认定为“中国驰名商标”，同时入选“到山东不可不买的100种旅游特色商品”。

[2011年9月22日10:18:48]张宝亮：三、“第三届新农村电视艺术节风采展示暨中国滨州第十三届沾化冬枣节”活动安排情况今年，中国电视艺术家协会、中央电视台专门在全国范围内选择知名度高、影响力大的农业特色产品原产地与主产区，进行新农村电视艺术节风采展示，沾化县在众多候选地区中脱颖而出，举办第三届新农村电视艺术节风采展示暨中国滨州第十三届沾化冬枣节。本次节会由山东省林业局、省旅游局和滨州市委、市政府主办，沾化县委、县政府承办，将于10月3日开幕，主要策划和举办6项活动：一是开幕式及文艺演出。10月3日上午9:30，在沾化冬枣城举行。届时将邀请国家和省、市有关领导参加。文艺演出由北京军区战友文工团承办，汤灿、刘斌等知名演员将来沾演出。二是游园采摘及旅游活动。将组织“百家旅行社进沾化”、“文化采摘之旅”、旅游团队生态旅游采摘、“国民休闲汇主题周”等大型旅游推介活动。三是产品质量安全和促销打假活动。加强沾化冬枣农资市场监管和产品质量监测、做好沾化冬枣标准化认证工作。组织队伍分赴全国主要城市和销售地特别是南方主要城市开展宣传促销活动、到全国重点农贸集散市场开展打假活动，在全国大中城市设立专卖店并授牌。四是赛园赛枣活动。组织全县沾化冬枣园参赛，对参赛枣园生产实行全过程监管。以赛园、冬枣质量安全检测、专家现场品评、理化指标检测为内容，进行沾化冬枣品质大赛。9月25日—29日初赛，10月1日决赛，在开幕式上颁奖。以此为载体，鼓励广大枣农提高质量意识，促进沾化冬枣产业健康发展。五是宣传文化活动。组织开展“中华诗词学会诗词名家进沾化”、“百名记者进沾化”等系列活动。六是招商活动。10月3日下午开始，举行项目签约、奠基及投产剪彩仪式。

[2011年9月22日10:21:42]张宝亮：为保证今年第三届新农村电视艺术节风采展示暨中国滨州第十三届沾化冬枣节取得圆满成功，作为承办方，沾化县委、县政府切实加强组织领导，成立了节会组委会。目前，整个筹备工作正在紧张有序进行。朋友们，金秋的沾化，茫茫枣园连天碧，串串琼珠接地红。今年的第三届新农村电视艺术节风采展示暨中国滨州第十三届沾化冬枣节，形式更新颖、内涵更丰富，在这里，有美食、有美景，更有不容错过的商机。热情好客的38万沾化人民，热忱欢迎四海宾朋齐聚沾化，共同体味“冬枣之乡、滨海绿城、和谐宜居、创业天堂”新沾化的独特魅力，我们热切期待各位朋友光临！谢谢大家！

[2011年9月22日10:22:39]陈强：现在回答记者提问，请提问记者先通报所在新闻机构。

[2011年9月22日10:23:25]记者：沾化县作为中国冬枣之乡，沾化冬枣产业保持了20余年长久不衰，创造了水果产业史上的奇迹。请问：这得益于政府部门采取了哪些具体措施？

[2011年9月22日10:23:44]张宝亮：沾化冬枣产业已成为富民强县的支柱产业，沾化县七成农民种植经营沾化冬枣，冬枣就是沾化群众的钱袋子，冬枣收则百姓富，冬枣兴则百业兴。但是一个产业发展历程中不可避免会遇到这样那样的问题，对此，沾化县委、县政府高度重视，准确把握产业发展规律、加强扶持引导和调控，努力推动沾化冬枣产业持续健康发展，我们主要做了以下几个方面的工作：

[2011年9月22日10:25:01]张宝亮：一是抓宣传，营造浓厚发展氛围。坚持为农民办节、为产业办节，连续举办十三届沾化冬枣节，提高了沾化冬枣的知名度和美誉度，使沾化冬枣成为备受消费者青睐的水果。针对每年市场上出现的假冒沾化冬枣现象，每年都组织庞大队伍，分赴全国各地市场打假促销，保护沾化冬枣品牌、开拓沾化冬枣市场。二是推标准，提升沾化冬枣的质量。多年来，我们始终把推进标准化生产、加强冬枣质量建设作为产业发展的永恒主题，连续开展质量达标年、产业创新年、三品创优年、转型提升突破年等活动。近年来，深入实施沾化冬枣二次创业，大力推行标准化生产，发动沾化冬枣品质革命，确保沾化冬枣品质逐年提升。三是重科研，提高沾化冬枣产业科技水平。我们成立了沾化冬枣研究院、沾化冬枣研究所，并积极与高等院校合作，整合各方面的研究和技术力量，从冬枣技术创新、选优复壮、品种更新、贮藏保鲜研究、营销管理等各个环节搞研究、上项目，向广大枣农和经销企业提供技术信息和销售信息，为政府制定正确产业政策提供参考。四是育龙头，全力推进沾化冬枣产业化进程。先后培植沾化冬枣实业公司、浩华果汁等大型龙头企业，并成立了沾化冬枣协会，已发展会员1万余名，拥有标准化生产基地30万亩、保鲜能力5万吨。各乡镇（街道）均建立了“农超对接”或“农企对接”基地，直采基地面积达3.5万亩。围绕拉长、做粗产业链条，推动储存、销售、包装、物流、餐饮、旅游等沾化冬枣配套产业发展，形成了“一业兴、百业旺”的良好发展格局。

[2011年9月22日10:32:25]张宝亮：总之，经过20余年的努力，采取宣传发动、科技启动、政策驱动、示范带动“四动并举”产业发展战略，使沾化冬枣产业攻克了各项难关，突破了一种水果产业3-5年便风光不再的一般规律，使产业保持了20多年长盛不衰，创造了水果产业史上的奇迹。

[2011年9月22日10:33:42]记者：如何识别正宗的沾化冬枣，沾化冬枣有哪些营养和保健价值？

[2011年9月22日10:34:06]公庆党：第一，从上市时间上区别，正宗的沾化冬枣，10月初才陆续成熟上市；第二，从枣果外观上区别，正宗、成熟的沾化冬枣果形周正、呈圆形或扁圆形，状如小苹果，单果平均重14.6克，果面光亮，颜色鲜艳浓重、半红或全红果呈赭红色；第三，从口感上区别，正宗、成熟的沾化冬枣，口感皮薄肉脆核小、果肉细嫩多汁，甘甜清香、酸甜适口，食之无渣，口感极佳。据农业部食品质量监督检验测试中心（济南）检验分析，沾化冬枣含有钾、硒、钙、锌、铁等多种人体必需的矿物元素和A、B、C、E等多种维生素，其中维生素C含量达352mg/100g，是苹果的80倍，梨的100倍，被誉为“活维生素丸”。沾化冬枣含有18种人体所需的氨基酸，总含量达1.6g/100g，尤其含有人体自身不能合成而又必需的8种氨基酸。沾化冬枣还是“医食同源”食品，是中医的必备药剂，具有益心、润肺、合脾、健胃、养血安神、调百药、解药毒、助十二经等多种功效。沾化冬枣还含有抗癌物质环磷酸腺苷，防治脑血管疾病有特效的总黄酮，具有较强抑制癌细胞和扩张软化脑血管的保健作用。所以常食沾化冬枣可强身健体、增进食欲、美容养颜、延年益寿，故有“一日食仨枣，终生不见老”之说。

[2011年9月22日10:37:50]记者：请问，近期，有消费者反映社会上出现了假冒“沾化冬枣”，省消协在“沾化冬枣”打假保牌过程中有什么具体措施？

[2011年9月22日10:38:22]王云鹏：沾化冬枣是闻名全国的稀有果品，具有优良的品质和良好的市场价值，但沾化冬枣的热销及其带来的丰厚利润又吸引着造假者。今年入秋以来，随着各类鲜枣的大量上市，以婆枣、铃枣或其它地方冬枣假冒沾化冬枣的现象愈演愈烈，此举严重损坏了沾化冬枣声誉，侵犯了“沾化冬枣”商标持有人的专用权，侵害了广大消费者的合法权益。因此，工商、消协等有关部门有责任采取各种必要措施，有效防止和打击销售假冒沾化冬枣违法行为。

[2011年9月22日10:41:24]王云鹏：省消协已于9月8日发布了2011年第6号消费警示，提醒广大消费者《正宗沾化冬枣尚未成熟，谨防购买假冒冬枣》，如发现有假冒沾化冬枣侵害消费者合法权益的行为，或者发现有关质量问题，广大消费者可向各级工商行政管理部门或者消费者协会申诉或者投诉，以维护自身的合法权益。像这样的消费警示，省消协已连续发布了3年，发布次数为各类消费警示中最多的。2009年，省消协还协调中消协向全国范围内发布沾化冬枣消费警示，这种“打假保牌”的力度是从未有过的。在下一步工作中，我们将密切关注假冒沾化冬枣消费投诉的相关情况，要求各地消协认真受理、处理有关投诉。同时，扩大沾化冬枣消费警示、打假保护宣传范围，获得更大的社会舆论和消费者支持，提高各地消费者识别真假沾化冬枣的能力，切实维护好沾化冬枣商标品牌和广大消费者的合法权益。

[2011年9月22日10:47:20]陈强：今天的新闻发布会到此结束。谢谢大家！