章丘建成野猪养殖基地 一期400头春节可上市

　　商报济南消息　　昨天，章丘市黄河乡临济村大沙溜野猪养殖基地建成了，一期投资120万元引进东北野猪400头，预计春节前野猪肉即可上市。该基地与山东银座集团签订了购销合同，全部野猪定点屠宰后将直供银座超市，这个春节济南人就能吃上香而不腻的野猪肉了。

　　昨天，记者在章丘市黄河乡临济村看到，这个养殖基地四周是大片的农田和树林，空气清新，环境清幽，与城乡距离适中。基地占地面积约6000平方米，年出栏1000头，场内共有100栋栏舍，内部引进国外先进设备，自动投料，自动饮水，采用玉米秸、花生秸、青菜、树叶等无公害生态饲料喂养。该基地与山东银座集团签订了购销合同，全部野猪定点屠宰后直供银座超市。

　　据了解，黄河乡将成立野猪养殖协会，与农民实行“订单”合作，涉及村民3000余户，计划三年内将规模扩展到年出栏三千到四千头野猪。与普通猪相比，杂交野猪的生长周期较长，一般在12个月至16个月左右，才长到150斤左右，普通猪四个月长到200到300斤，所以野猪肉香而不腻，肥肉较少。

　　“除了进银座超市外，我们还计划在济南开专卖店，让野猪肉走进更多居民家庭，不过开始的时候由于野猪生长周期长，成本较高，零售价会较高！”该基地负责销售的负责人韩刚表示，预计今年春节前野猪就可出栏，人们在银座超市里就能买到野猪肉。记者 崔艳红

责任编辑：鲁珊珊